Ubicado en Morales de Toro, en la parcela de Las Mangas, este viñedo de Tempranillo (Tinta de Toro) de pie franco y de secano, plantado entre 1940 y 1950 con formación en vaso y una densidad de 914 plantas por hectárea, se encuentra a una altitud aproximada de 699 metros. El viñedo se asienta sobre suelos pedregosos y franco-arcillosos.

En estas fascinantes viñas, se seleccionan cuidadosamente las uvas para producir el exclusivo vino tinto "Caray Viñedo Seleccionados."

Ubicado en Morales de Toro, en los Pagos del Soto, este viñedo de secano está dedicado a la variedad Tinta de Toro y se cultiva bajo formación en vaso. Las cepas fueron plantadas en el año 1973, con una densidad de 952 plantas por hectárea, y se encuentran a una altitud aproximada de 683 metros, con una pendiente del 3,80%. El viñedo se asienta sobre suelos pedregosos de textura franco-arcillosa.

Aquí es de donde se obtienen las uvas para realizar el vino tinto "Biografo del Vino."

Ubicado en Morales de Toro, en la parcela de El Pinar, este viñedo de Malvasía Castellana de pie franco y de secano, plantado en 1960 con formación en vaso y una densidad de 930 plantas por hectárea, se encuentra a 696 metros de altitud sobre suaves pendientes del 5,8%. Sus suelos arenosos, cubiertos de cantos rodados.

Aquí es donde se obtienen las uvas para el vino blanco (Malvasía Castellana) "Marmaria."